挑選廚房溝蓋板除了要考慮原料的問題，其規格尺寸也是不可忽視的一部分。那么怎樣承認排水尺寸大小?以下一些說明可以用作參看。

關于運用于交通路途上的人行道，車行道，停車場鋼格板，碼頭或建筑物地上的廚房溝蓋板，由于荷載及車行方向的不同，其規劃和選型應作實際情況的考慮。別的要是用于路途上的水溝、橫斷溝蓋(車行方向與承載扁鋼方向相平行)時，不僅要考慮輪壓，沖擊，還需防止彈跳移位的危險，必須將廚房溝蓋板與角鋼、支梁固定(可以運用焊接固定或鋼格板裝置夾固定)。

不僅如此，還要考慮下廚房溝蓋板的荷載量，選用合適承重等級的蓋板。常見的分為以下幾種：

1.輕型廚房溝蓋板：25噸/m2 ;小車，行人通行的校園住宅園，公園，地下停車場和廚房等。

2.重型：70噸/m2 ; 20噸以下轎車通行的廠區，一般公路，骨干路途旁邊，停車場和街道等。

3.超重型：140噸/m2 ;重型拖車，集裝箱叉車，吊車和飛機等通行的骨干公路，特大型停車場，礦山，碼頭和機場等。